[用途]用于胃熱煩渴，或飲酒過度；熱傷津液，大便燥結。

[用法]生食，絞汁，或煎湯服。

[注意]脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結者，須嚼食本品。

【藥用部位】豆薯的塊根。本植物的種子(地瓜子)亦供藥用。

【性味歸經】《陸川本草》“甘，涼?！睔w肺，胃二經。

【功效主治】生津止渴。治熱病口渴。紅心王地瓜

【用法用量】內服：生啖或煮食。地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食欲望，從而達到減肥輕身的目的。